Smo King Rauchgenerator Giga-Smo mit 230 Volt Pumpe

Ein Smo-King Kaltrauchgenerator vereinfacht das Räuchern enorm und hebt das Thema Räuchern auf ein komplett neues Level.

Treibende Kraft bei den Rauchgeneratoren ist eine Membranpumpe, die eine konstant hohe Rauchproduktionsrate und damit tolle Räucherergebnisse hervorbringt.

Für die Membranpumpe benötigen Sie einen 230 Volt Anschluss. Sie lässt sich in der Ausgangsleistung stufenlos regulieren, so können Sie die Rauchproduktion ganz nach Ihren Erfordernissen anpassen. Auf maximaler Einstellung liefert die Pumpe bis zu 192 Liter Luft pro Stunde an den Rauchgenerator.

Die Funktionsweise des Smo-King Kaltrauchgenerators "Giga-Smo"

Das Herzstück des Kaltrauchgenerators ist ein Zylinder aus Edelstahl, welcher mit bis zu 4 Litern Räucherchips befüllt werden kann. Diese dienen als Brennstoff für die Rauchproduktion, welche - dank des riesigen Behälters - für viele Stunden Räuchergenuss genügen. Die Belüftung übernimmt die Membranpumpe, welche über einen Silikonschlauch an die Kammer des Rauchgenerators angeschlossen wird.

Beitseitig befindet sich am Edelstahl-Zylinder des Rauchgenerators je eine kleine Bohrung, durch die die Räucherchips entzündet werden können. Die Rauchproduktion startet fast augenblicklich nach dem Anzünden.

Durch die Pumpe entsteht im Rauchgenerator ein kontinuierlicher Luftfluss und hierdurch eine konstante Rauchproduktion. Der Ausströmer lässt sich nun so platzieren, dass der Rauch direkt in die Garkammer des Grills geleitet wird. Hierfür eignet sich besonders gut die seitliche Drehspieß-Öffnung. Alternativ können Sie auch ein optional erhältliches Edelstahl-Flexrohr am Ausströmer befestigen. Dieses sorgt dann für eine noch gleichmäßigere Rauchverteilung im Grill.

Der Smo-King Big Grill Smo Kaltrauchgenerator

Lassen Sie sich vom Ergebnis begeistern: Erstklassig geräucherte Speisen, ohne sich ständig um die Rauchproduktion Gedanken machen zu müssen.

Natürlich kann der Giga-Smo auch zum Heißräuchern im Grill verwendet werden. Das Ergebnis ist ebenso perfekt wie beim Kalträuchern und Sie genießen gleichzeitig den großen Vorteil, nicht ständig zum Nachlegen von Räucherchips den Deckel öffnen zu müssen. Die Gartemperatur bleibt also konstant - für ein noch besseres Ergebnis.

Das speziell entwickelte Stecksystem ermöglicht ein einfaches Zerlegen des Rauchgenerators und eine ebenso einfache Reinigung des Systems.

Lieferumfang

• 1x Rauchgenerator "Giga Smo"
• 1x 2000 g Woodchips aus Buche
• 1x 1 Meter hitzebeständiger Silikon Schlauch
• 1x Elektrische 230 V Membranpumpe
• 1x Feuerzeug zum Entzünden der Räucherchips