Smo King Rauchgenerator Big-Grill-Smo mit Batteriepumpe

Verwandeln Sie Ihren Grill in einen waschechten Räucherofen. Die einzige Bedingung hierfür: er muss einen Deckel besitzen. Sie können Ihrer Kreativität auch freien Lauf lassen und einen Räucherschrank komplett selbst bauen. Hierfür bieten sich zum Beispiel ein alter Kühlschrank oder auch ein Fass perfekt umbauen.

Mit dem Smo-King Starterpaket können Sie die Welt des Räucherns betreten. Es enthält alles, um sofort mit dem Räuchern beginnen zu können: Ein Rauchgenerator, eine batteriebetriebene Membranpumpe, Räucherchips aus Buchenholz und ein Feuerzeug zum Entzünden der Chips.

Die im Set befindliche Membranpumpe benötigt zwei 1,5 Volt Rundbatterien des Typs D ("Mono"). Diese befinden sich nicht im Lieferumfang. Verglichen mit der netzgebundenen Membranpumpe leistet die Batterie-Pumpe etwas weniger Luftdurchsatz und lässt sich nicht in der Ausgangsleistung regulieren. Dafür sind Sie aber beim Räuchern komplett unabhängig vom Stromnetz und die Batterien halten - je nach Hersteller - bis zu 50 Stunden lang.

Die Funktionsweise des batteriebetriebenen Smo-King Kaltrauchgenerators "Big Grill Smo"

Zentrales Element der Smo-King Rauchgeneratoren ist ein Zylinder aus Edelstahl, der mit Räucherchips befüllt wird. Insgesamt passen in den Big Grill Smo 1,25 Liter Räucherchips, was für eine Rauchproduktion von bis zu 4 Stunden sorgt. Die Luftzufuhr zum Rauchgenerator übernimmt die oben bereits erwähnte Membranpumpe, so dass ein konstanter Rauchfluss entsteht.

Zum Entzünden der Räucherchips besitzt der Zylinder im unteren Bereich gegenüberliegend je eine Bohrung. Die Rauchproduktion setzt fast unmittelbar nach dem Anzünden ein.

Der Rauch wird über die Ausströmöffnung in Ihren Grill oder die Räuchervorrichtung geleitet. Beim Grill bietet sich als Eingang sehr gut die Öffnung vom Drehspieß an. Sie können den Kaltrauchgenerator auch mit Hilfe eines Edelstahl Flexrohres anschließen. In der Grillkammer verlegt, sorgt dies für eine noch bessere Rauchverteilung.

Der Smo-King Big Grill Smo Kaltrauchgenerator

Lassen Sie sich von dem tollen Ergebnis überzeugen: Erstklassig geräucherte Speisen ohne den großen Aufwand, sich ständig um die Rauchproduktion kümmern zu müssen.

Die Smo-King Rauchgeneratoren lassen sich aber nicht nur zum Kalträuchern verwenden. Auch das Heißräuchern auf dem Grill stellt kein Problem dar. Einfach beim Räuchern zusätzlich noch die gewünschte Zahl der Brenner mit aktivieren oder bei einem Kohlegrill auf die gewünschte Temperatur aufheizen. Es stellt sich ein sehr gleichmäßiger Garvorgang ein, weil Sie den Deckel nicht zum Nachlegen von Räuchermaterial öffnen müssen.

Das speziell entwickelte Stecksystem ermöglicht ein einfaches Zerlegen des Rauchgenerators und eine ebenso einfache Reinigung des Systems.

Lieferumfang

• 1x Rauchgenerator "Big Grill Smo"
• 1x 600 g Woodchips aus Buche
• 1x 1 Meter hitzebeständiger Silikon Schlauch
• 1x Batteriebetriebene Membranpumpe
• 1x Feuerzeug zum Entzünden der Räucherchips