Smo-King Rauchgeneratoren
Die Smo-King Kaltrauchgeneratoren sind die perfekte Lösung, um aus absolut jedem Grill mit Deckel uns selbst aus alten Geräten wie einem Kühlschrank eine Räucherkammer zu machen.
Hierzu nutzen die Smo-King Kaltrauchgeneratoren einen Vorratsbehälter aus Edelstahl, ein Glutnest und eine Aquarium Pumpe und fertig ist der Rauchgenerator.
So können Sie jedes Grillgut spielend mit Raucharoma veredeln oder Räuchergut wie Schwarzwälder Schinken, geräucherte Fische und vieles mehr herstellen.
Die Smo-King Rauchgeneratoren
Generell gibt es die Smo-King Raucherzeuger in 4 Größen:
- Grill-Smo (0,65 Liter, 1,5 Stunden räuchern)
- Big-Grill-Smo (1,25 Liter, 4 Stunden räuchern)
- Big-Old-Smo (2,3 Liter, 8 Stunden räuchern)
- Giga-Smo (4 Liter, 14 Stunden räuchern)
Sie unterscheiden sich hauptsächlich in der Größe des Vorratsbehälters, was sich natürlich auf die Räucherdauer auswirkt. Dies sollten Sie beim Kauf auch unbedingt beachten, denn ein Smo-King Rauchgenerator sollte nach jeder Benutzung gereinigt werden und somit ist die benötigte Räucherdauer das entscheidende Kaufkriterium.
Räuchern mit einem Smo-King Generator
Das Räuchern mit einem Smo-King ist kinderleicht und funktioniert immer! Einfach den Vorratsbehälter befüllen, Pumpe starten, für 20 Sekunden mit dem (mitgelieferten) Sturmfeuerzeug entzünden und schon läuft der Smo-King Kaltrauchgenerator und erzeugt kontinuierlich sauberes Raucharoma.
Je nach Konstruktion kann man diesen Rauch nun mit einem Schlauch in den Grill oder in die Räucherkammer leiten.
Die Raucherzeugung bleibt konstant bis die Räucherchips komplett zu Asche verglimmt sind und somit nicht mehr als Brennstoff zur Verfügung stehen.
Auch die Reinigung ist unkompliziert und innerhalb weniger Minuten abgeschlossen.
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