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Monolith Grill Classic Red ohne Gestell und Seitentische MG18RNC - Set

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  • Gewicht: 85,00 kg
  • Hersteller: Monolith
  • Art.Nr.: 201002-RED
  • EAN: 4260444580193
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Produktbeschreibung

Der Monolith Classic Keramik-Grill vereint die Vorteile eines Holzkohlegrills mit denen eines Steinbackofens in einem einzigen Gerät. Hierbei orientiert er sich an dem jahrtausende-alten Kamado-Prinzip, welches als die ideale Grillmethode gilt.

Die Highlights des Monolith Classic Keramikgrills in der Farbe Rot:

  • Grillkorpus aus massiver Keramik
  • Extrem effizientes Grillen
  • Ideal zum langen Garen bei niedrigen Temperaturen
  • Gleichmäßige Hitzeverteilung im Inneren des Grills
  • Einfache Zugabe von Räucherchips

Die Funktionsweise des Monolith Classic Grills

Der Monolith Classic Grill besteht aus einer massiven Keramikhülle, welche die Wärme sehr effizient im Innenraum der Garkammer speichert. Hierdurch kann die Hitze gleichzeitig von allen Seiten auf das Grillgut einwirken, was für einen besonders gleichmäßigen und schonenden Garvorgang sorgt. Das Ergebnis sind sehr wohlschmeckende Speisen, die Sie jedes Mal aufs neue begeistern werden.

Aber natürlich bietet der Monolith Classic noch mehr einzigartige Vorteile. Er bietet beim Grillen eine unübertroffene Effizienz und somit einen sehr niedrigen Kohleverbrauch. So genügen bereits 3 kg Holzkohle, um im Niedrigtemperaturbereich bis zu 24 Stunden lang grillen zu können, ohne weitere Kohle auflegen zu müssen.

Erreicht wird diese Effizienz durch ein ausgeklügeltes Luft-Regulierungssystem, mit dem Sie die Temperatur im Inneren der Garkammer exakt einstellen und auch halten können. Durch die Begrenzung der Luftzufuhr sind im unteren Bereich des Temperaturfensters 70°C möglich - ideal für "low & slow" Gerichte. Durch Entfernen des Deflektorsteins und der vollständigen Öffnung der Luftzufuhr erreichen Sie im oberen Bereich bis zu 400°C. Bei diesen Temperaturen lassen sich hervorragend Steaks scharf anbraten. Dank des neu gestalteten Deflektorsteins, welcher sich nun in zwei Teilen entnehmen lässt, ist auch eine halbseitige Abschattung des Grillrosts möglich.

Durch die große Effizienz bei der Verbrennung verbraucht der Monolith Grill nicht nur sehr wenig Kohle. Auch der Sauerstoffverbrauch ist sehr gering, was zu nur minimalen Luftbewegungen im Inneren der Garkammer führt. So trocknet Ihr Grillgut nicht aus und bleibt schön saftig.

Der Monolith Classic Keramik Grill noch weitere Vorteile

Neben den traditionellen Grillklassikern können Sie aber auch noch weitere tolle Gerichte zubereiten. Denn der Monolith Classic vereint die Vorteile eines normalen Holzkohlegrills mit denen eines traditionellen Steinbackofens. Damit können Sie im Monolith Keramikgrill auch ganz hervorragend Brot oder schmackhaften Flammkuchen backen. Auch eine selbstgemachte Pizza gelingt im Keramikgrill mit tollen Ergebnissen.

Sollte nach dem Grillen noch glühende Kohle übrig bleiben, so zeigt der Monolith Classic ein weiteres Mal seine Sparsamkeit. Schließen Sie einfach alle Lüftungsschieber und bereits kurze Zeit später erlischt die Glut der Kohle durch den Sauerstoffmangel. Beim nächsten Grillen entzünden Sie die Kohle im Grill einfach wieder.

Die großzügige Materialstärke hat aber nicht nur bei der Wärmespeicherung im Inneren des Grills ihre Vorteile. Sie wirkt nach außen hin gleichzeitig isolierend, so dass wenig Hitze ungenutzt entweicht. Hierdurch steigert sich die Effizienz des Grills zusätzlich. Und ganz nebenbei bleibt die Oberfläche im Vergleich zu herkömmlichen Grills aus Metall angenehm kühl, so dass das Risiko von schweren Verbrennungen deutlich gemindert wird.

Liebhaber des Rauchgeschmacks auf dem Grillgut werden beim Monolith Classic durch eine ganz besondere Vorrichtung überrascht. Die ausgeklügelte Konstruktion aus Räucherschiene und Schieber lässt sich auf der Vorderseite des Grills einfach bei geschlossenem Deckel bedienen und sorgt dafür, dass der Deckel beim Befüllen mit Räucherchips oder Kräutern nicht unnötig geöffnet werden muss.

Dieses Modell wird ohne Seitentische und ohne fahrbares Untergestell geliefert.

Der Monolith Classic kommt im Set mit viel praktischem Zubehör

Das Monolith Classic Set enthält neben dem eigentlichen Keramikgrill auch noch den Warmhalterost, welcher in 2. Ebene installiert wird. So können Sie Ihre Grillfläche ganz einfach erweitern, um noch mehr Speisen gleichzeitig auf dem Grill zubereiten zu können.

Damit Sie auf dem Monolith Grill die Wahl zwischen direktem und indirektem Grillen haben, beinhaltet das Set auch einen zweiteiligen Deflektorstein, incl. Distanzstück, damit Sie bei Bedarf nur die halbe Grillfläche indirekt betreiben können. Passend hierzu lässt sich auch der Kohlekorb teilen und nur auf einer Seite mit Kohle befüllen.

Das Set enthält auch die Räucherschiene mit dem Schieber zum unkomplizierten Befüllen mit Räuchermaterialien. Für ein einfaches Anheben des Grillrostes liegt dem Set auch ein Grillrostheber bei.

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Technische Daten

Bezeichnung:Monolith Grill Classic Red ohne Gestell und Seitentische MG18RNC
Artikelnummer:201002-RED
Material:Keramik
Durchmesser Grillrost:ca. 46 cm
Maße Grill (B x H x T):ca. 59 x 78 x 71 cm
Gewicht:85 kg
Farbe:Rot

Lieferumfang

  • 1 Monolith Classic Keramikgrill in Rot
  • 1 Warmhalterost (2. Ebene)
  • 1 geteilter Deflektorstein incl. Distanzstück
  • 1 Räucherschiene mit Schieber
  • 1 unterteilbarer Kohlekorb
  • 1 Grillrostheber

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