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Lava Dry Aged Reifebeutel 2x2 Test-Set S+M

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  • Hersteller: Landig + Lava GmbH & Co. KG
  • Art.Nr.: VL0555
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Produktbeschreibung

Mit den speziellen Lava A-Vac Reifebeuteln können Sie zu Hause in der eigenen Kühlschrank Dry-Aging Beef erzeugen. Das hochwertige Fleisch in dem Reifebeuteln verpacken und 2-3 Wochen bei +3°C in Ihrem Kühlschrank lagern. Durch die einseitig wasserdampfdurchlässigen Beuteln kann sich ein biochemischer Prozess in Gang setzten. Eine genaue Gebrauchsanleitung wird mitgeliefert. So erhalten Sie Fleisch, das Ihnen schon beim ersten Bissen auf der Zunge zergehen wird.

Das Reifebeutel-Set enthält zwei Beutel der Größe S, sowie 2 Beutel der Größe M, passend für jedes Fleisch.

Artikel-Nr.: VL0555

Größe S: 1-2 kg - 20 x 30 cm

Größe M: 2-5 kg - 25 x 55 cm

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