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Kai Wasabi Black Deba mittel 6715D

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  • Hersteller: kai corporation
  • Art.Nr.: 6715D
  • EAN: 4901601464528

Produktbeschreibung

Das KAI Wasabi Black Deba ist ein typisch japanisches Messer, dass einem Küchenbeil ähnelt. Die 15 cm lange Klinge aus rostfreiem Edeltstahl hat eine Stärke von 0,5cm. Umfasst wird die Klinge von einem 12,6cm langen Griff aus Polyphropylen und Bambusspuder. Das KAI Deba Messer ist auch für den Gastronomiebereich geeignet.

Kai Wasabi Black Deba mittel 6715D

Das KAI Wasabi Black Deba ist ein traditionell japanisches Messer, dass zum Zerlegen von Fisch, Fleisch und Geflügel geeignet ist. Übersetzt heißt Deba, vorstehende Klinge. Vergleichbar ist das KAI Deba Messer mit dem deutschen Kochmesser. Wichtig ist nur, dass das Deba ein typisch einseitig geschliffenes Messer ist.

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Technische Details des Kai Wasabi Black Deba mittel 6715D

ProduktbezeichnungWasabi Black Deba mittel 6715D
MesserartDeba mittel / japanisches Messer
EAN4901601464528
Artikelnummer6715D
Klingenlänge15 cm
KlingenmaterialPolierter Edelstahl
Schliffbeidseitig
GriffmaterialBambus-Polypropylen
Grifflänge12,6 cm
Klingenhärte58±1 HRC
Gesamtlänge27,6 cm
GriffformKastanie

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