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Kai Shun Kaji Schinkenmesser KDM-0009

315.00

315,00 EUR

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  • Hersteller: kai corporation
  • Art.Nr.: KDM-0009
  • EAN: 4901601442168

Produktbeschreibung

Das Kai Shun Kaji Schinkenmesser hat eine Gesamtlänge von 35,2cm. Der fein laminierte Pakkaholz Griff hat eine Länge von 12,2cm. Die Klinge aus Damaszener Stahl ist 23cm (9.0") lang und durch die extreme härte sehr langlebig.

Kai Shun Kaji Schinkenmesser KDM-0009

Das Kai Shun Kaji Schinkenmesser bietet Ihnen die Möglichkeit vom Schinken oder Fleisch hauchdünne Scheiben zu tranchieren. Sie können mit dem Kaji Schinkenmesser den Braten auch direkt vor Ihrer Familie am Tisch aufschneiden. Nutzen Sie die lange Klinge aus, um eeine saubere Schnittkante zu erhalten. Dank der eingearbeitet Kullen bildet sich zwischen dem Schneidgut und der Klinge ein Luftpolster. Das Luftpolster sorgt dafür, dass die Lebensmittel nicht an der Klinge anhaften.

Buch Japanmesser schärfen

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Technische Details des Kai Shun Kaji Schinkenmesser KDM-0009

ProduktbezeichnungShun Kaji Schinkenmesser KDM-0009
MesserartSchinkenmesser / japanisches Messer
EAN4901601442168
ArtikelnummerKDM-0009
Klingenlänge23 cm
Klingenmaterial32-Lagen Damaszener-Stahl
Schliffbeidseitig
Griffmateriallaminiertes Pakka-Holz
Grifflänge12,2 cm
Klingenhärte64±1 HRC
Gesamtlänge35,2 cm
GriffformSymmetrisch

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