Das KAI Seki Magoroku Compsite Santoku ist ein 28,5 cm langes Messer, dass in der Küche universell einsetzbar ist. Es ist das beliebteste Messer in Japan, was sicher auch daran liegt, dass es ein Allzweckmesser ist.
Das KAI Messer hat eine 16,5 cm lange (6,5") Klinge, die aus zwei verschiedenen Stahlsorten produziert wurde. Der 12 cm lange Griff aus hellem Pakkaholz, vermittelt durch die Form und die quer verlaufende Masserung eine leichte Dynamik.
KAI Seki Magoroku Compsite Santoku MGC-0402
Das KAI Santoku Messer ist ein typisch japanisches Messer und kann individuell eingesetzt werden. Sie können mit dem KAI Santoku Fleisch, Fisch und Gemüse tranchieren. Das Wort santoku heißt übersetzt das Messer mit den 3 Eigenschaften. Mit diesem Messer können Sie den Einstieg in die japanische Messerwelt schaffen.
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Technische Details des KAI Seki Magoroku Composite Messers MGC-0402
| Produktbezeichnung |
Seki Magoroku Composite Santoku MGC-0402 |
| Messerart |
Santoku |
| EAN |
4901601329322 |
| Artikelnummer |
MGC-0402 |
| Klingenlänge |
16,5 cm |
| Klingenmaterial |
VG-10 / SUS420J2 Stahl |
| Schliff |
beidseitig |
| Griffmaterial |
helles Pakka-Holz |
| Grifflänge |
12 cm |
| Klingenhärte |
61±1 HRC |
| Gesamtlänge |
28,5 cm |
| Besonderheit |
Messer für Rechts- & Linkshänder |
