Grillfürst benutzt Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen, stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.

×
  • 2% Skonto auf Vorkasse
  • ab 100 € versandkostenfrei
  • 06621 18687-10, Mo-Fr 8:30-18
  • Mo-Fr 10-18 Uhr, Sa: 9-15 Uhr

KAI Officemesser Shun Classic DM-0700

99.00

99,00 EUR

Skonto Preis 97,02 EUR

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

  • Hersteller: kai corporation
  • Art.Nr.: DM-0700
  • EAN: 4901601556599

Produktbeschreibung

Das KAI Shun Officemesser ist ein 19 cm langes Messer, dass sich perfekt zum Schälen von Obst eignet. In der Küche ist es natürlich auch zum Schneiden, Putzen und Hacken von Gemüse und Obst geeignet, genauso wie zum Abtrennen von Sehen oder Fett von Fleisch. Das KAI Messer besitzt eine 9 cm lange (3,6") Klinge aus Damaszenerstahl und einen 10,4 cm langen Griff aus laminiertem Pakka Holz in der für ein japanisches Messer typischen Kastanienform für einen optimalen Griff.

Technische Details des KAI Shun Classic Messers DM-0700

Produktbezeichnung Shun Classic Officemesser DM-0700
Messerart Officemesser / japanisches Messer
EAN 4901601556559
Artikelnummer DM-0700
Klingenlänge 8,5 cm
Klingenmaterial 32-Lagen Damaszener-Stahl
Schliff beidseitig
Griffmaterial laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge 11,5 cm
Klingenhärte 61±1 HRC
Gesamtlänge 20,0 cm
Griffform Kastanienform

Details über Shun die KAI Shun Classic Messer-Serie

Die Shun Classic Serie ist mit 32 Messern die umfassendste Kochmesser Serie von KAI. Diese KAI Shun Kochmesser Serie ist sehr beliebt bei Hobbyköchen und Profis.

Das an der extremen Qualität, die diese japanischen Kochmesser in über 100-jähriger Tradition entwickelt haben.

Die KAI Shun Profi-Messer werden aus 32 Lagen rostfreiem Damaszener Stahl gefertigt, der extra für diesen Zweck entwickelt wurde.
Die innere Lage der Kochmesser ist aus einem äußerst harten und extrem korrossionsbeständigem V-Gold-10 Stahl mit einer Härte von 61±1 (1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) gefertigt und ermöglicht eine dauerhaft scharfe Klinge.

Mit für diese Schärfe der KAI Shun Kochmesser verantwortlich ist der konvexe Schliff der Klinge ebenso wie die manuelle Honung der Klinge, die Ihnen das Gefühl vermittelt mühelos durch schweirigstes Schnittgur zu gleiten.

Durch eine sehr angenehme Balance ist entspanntes Arbeiten auch über Stunden ohne Ermüdung möglich.

Die einzigartie Optik jedes KAI Shun Kochmessers

Jedes einzelne KAI Shun Messer ist ein unverwechselbares Einzelstück. Aus der Basis der Samuraischwert-Schmiedekunst enstehen Kochmesser, die Handwerk, Technik und Design nahe an der Perfektion vereinen.

Als Abschluss der Produktion erhält jedes Messer noch eine unverwechselbare Optik, die durch die Veredelung der Damaszener-Stahl Maserung entsteht. So wird jedes japanische KAI Shun Messer zu einem individuellen Meisterstück.

Wichtige Hinweise zur Pflege eines KAI Messers

Bitte reinigen Sie ein japanisches Kochmesser niemals in der Spülmaschine. Aggressive Spülmittel greifen den Stahl an und werden das Messer runieren. Genauso ist es ein absolutes Tabu das Messer in der Spüle liegen zu lassen oder auf Unterlagen aus Stein, Granit oder Glas zu schneiden, denn auch so wird die Klinge ruiniert. Desweiteren sollte die Schneide nie mit anderen metallischen Gegenständen in Kontakt kommen.

Reinigen Sie Ihre japanischen KAI Shun Messer also einfach mit lauwarmen Wasser und trocken Sie die Kochmesser mit einem Tuch, bevor Sie die Messer in einem Messerblock, an einem Wandbrett oder geschützt durch eine Messerscheide / einen Blade Guard lagern.

Schneiden Sie nur auf Holzbrettern oder Kunststoff Unterlagen mit mittlerer Festigkeit und Sie werden lange Freude an Ihrem KAI Kochmesser haben.

Wenn das Messer dann doch einmal geschliffen werden muss, dann bitte keinen Wetzstahl verwenden, sondern ausschließlich keramisch gebundene Schleifsteine.

Empfohlenes Zubehör

Kai Messerblock Saddle hellbraun von Supergrau
649,00 EUR
648.99999969
Stk.
Kai Messerblock Saddle dunkelbraun von Supergrau
649,00 EUR
648.99999969
Stk.
Kai Messerblock Granit/Eiche
429,00 EUR
429.00000038
Stk.
Kai Messerblock Stonehenge Granit/Walnuss
419,00 EUR
418.9999996
Stk.
Kai Messerblock Stonehenge Granit/Redwood
369,00 EUR
369.00000046
Stk.
Kai Messerblock Stonehenge Edelstahl/Eiche
279,00 EUR
279.00000058
Stk.
Kai Messerblock Stonehenge Edelstahl/Walnuss
199,00 EUR
199.00000029
Stk.
Kai Messerblock Wrench Eiche von Supergrau
179,00 EUR
Kai Holz-Magnetleiste Eiche
119,00 EUR
119
Stk.
Kai Schneidbrett Holzmix
119,00 EUR
119
Stk.
Kai Schneidbrett Eiche
115,00 EUR
114.99999945
Stk.
Kai Messerblockerweiterung Wrench Eiche von Supergrau
114,95 EUR
Kai Flexible Schneidmatte klein schwarz
12,50 EUR

Preis inkl. ausgewähltem Zubehör

EUR

inkl. USt. zzgl. Versandkosten

Melden Sie sich an×

Ich bin bereits Kunde

Passwort vergessen?

Lade, bitte warten...