Das KAI Nakiri Seki Magoroku Composite hat eine Gesamtlänge von 28,5 cm, die sich aus einer 16,5 cm langen Klinge und einem 12 cm langen Griff aus hellem Pakkaholz zusammensetzt. Der schlank zulaufende Griff ist für Rechts- und Linkshänder geeignet.
KAI Nakiri Seki Magoroku Compsite MGC-0428
Das Highlight der KAI Messerserie ist die Klinge aus zwei verschiedenen Stahlsorten, die durch eine zarte Kupferlötlinie miteinander verbunden sind. Der Rücken besteht aus SUS420J2 Stahl, die Schneide aus besonders hartem VG Max Stahl.
So überzeugen die Klingen nicht nur mit einer außergewöhnlichen, futuristischen Optik, sondern auch mit einer Härte von 61 ± 1 Rockwell. Dazu passt der edle, schlanke Griff aus hellem Pakkaholz, der nahtlos zum polierten Bolster übergeht.
Das hochwertige Messer überzeugt nicht nur im Design, sondern auch im praktischen Gebrauch. Mit dem KAI Nakiri Messer können Sie Gemüse und Kräuter schneiden. Dank der spatelförmigen Klinge können Sie das Gemüse gleich in Ihre Pfanne geben.
Weitere Japan Messer finden Sie in unserem umfangreichen Messersortiment.
