Das KAI Shun Kochmesser ist ein 27,2 cm langes Messer, dass zum Arbeiten in der Küche gedacht ist. Schneiden, Puten und Hacken von Gemüse und Kräutern sind die Schwerpunkte dieses Messers. Das KAI Messer besitzt eine 15 cm lange (6") Klinge aus Damaszenerstahl und einen 12,2 cm langen Griff aus laminiertem Pakka Holz in der für ein japanisches Messer typischen Kastanienform für einen optimalen Griff.
*Mit der Eingabe des Codes Japanmesser
im Warenkorb erhalten Sie 1 Buch “Japanmesser
schärfen” gratis zu jeder KAI-Messer Bestellung.
Nicht mit anderen Gutscheinen kombinierbar.
KAI Kochmesser Shun Classic DM-0723
Mit dem KAI Kochmesser Shun Classic können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse schneiden. Dank der breiten geschwungenen Klinge können Sie professionelle Schneidetechniken ausprobieren. Das KAI Kochmesser ist ein universelles Küchenmesser mit sehr handlichen Griff.
Technische Details des KAI Shun Classic Messers DM-0723
| Produktbezeichnung |
Shun Classic Kochmesser DM-0723 |
| Messerart |
Kochmesser / japanisches Messer |
| EAN |
4901601406245 |
| Artikelnummer |
DM-0723 |
| Klingenlänge |
15 cm |
| Klingenmaterial |
32-Lagen Damaszener-Stahl |
| Schliff |
beidseitig |
| Griffmaterial |
laminiertes Pakka-Holz |
| Grifflänge |
12,5 cm |
| Klingenhärte |
61±1 HRC |
| Gesamtlänge |
27,5 cm |
| Griffform |
Kastanienform |
