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  • Hersteller: kai corporation
  • Art.Nr.: DM-0727
  • EAN: 4901601413762

KAI Kleines Santoku Messer Shun Classic DM-0727

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Produktbeschreibung

Das KAI Shun Santoku in der kleinen Variante ist ein 26,2 cm langes Messer, dass als japanisches Messer universell als Allzweckmesser einsetzbar ist. Das KAI Messer besitzt eine 14 cm lange (5,5") Klinge aus Damaszenerstahl und einen 12,2 cm langen Griff aus laminiertem Pakka Holz in der für ein japanisches Messer typischen Kastanienform für einen optimalen Griff.

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KAI Kleines Santoku Messer Shun Classic DM-0727

Mit dem kleinen Santoku Messer Shun Classic von KAI können Sie Gemüse, Fisch und Fleisch ohne Probleme schneiden. Die Klinge ist beidseitig geschliffen und bietet Ihnen durch die breite eine einfache Handhabung. Wörtlich übersetzt bedeutet santoku das Messer der 3 Eigenschaften.

Technische Details des KAI Shun Classic Messers DM-0727

Produktbezeichnung Shun Classic Kleines Santoku DM-0727
Messerart Kleines Santoku / japanisches Messer
EAN 4901601413762
Artikelnummer DM-0727
Klingenlänge 14 cm
Klingenmaterial 32-Lagen Damaszener-Stahl
Schliff beidseitig
Griffmaterial laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge 13,0 cm
Klingenhärte 61±1 HRC
Gesamtlänge 27,0 cm
Griffform Kastanienform

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