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BBQ Spezialitäten mit viel Rauch, Sa., 02.11.19, 12:00 Uhr, in Gründau bei Frankfurt

99.00

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  • Hersteller: Grillfürst Grillseminar
  • Art.Nr.: gfs1985-rm
Stk.

Produktbeschreibung

Grill like a Boss – in der Grillfürst Grillakademie in Gründau bei Frankfurt

Grillseminar Räuchern

Du willst bei der nächsten Grillparty als souveräner Grillmeister glänzen und Deine Gäste so richtig vom Hocker hauen?! Dann bist Du hier bei uns genau richtig! Willkommen in unserer Grillfürst Grillakademie zu unserem Grillseminar „BBQ-Spezialitäten mit viel Rauch“ mit Grillprofi Kevin Kromm. Begebe Dich mit unserem Grillmeister auf eine kulinarische Reise und „Grill like a Boss!“

Hier dreht sich alles um die geschmackvolle Veredlung von Fleisch und Fisch! Aromatische Raucharomen sind besonders beliebt und können mit vielen verschiedenen Techniken erzeugt werden. Wir erklären Dir die perfekte Kombination von Fleischsorte und Raucharoma, die verschiedenen Aromatisierungsverfahren und welche Hilfsmittel Du dazu benötigst. Von Räucherbox bis Kaltrauchgenerator, Chips, Chunks und Mehl über Kräuter bis hin zu Heubetten wirst Du alles Nötige zur Herstellung köstlicher geräucherter Spezialitäten erfahren!

Bestaune die Vielfältigkeit unserer beliebtesten Freizeitbeschäftigung und lerne alles, was Du als Grillchef wissen musst. Von der Vorbereitung über die Grilltechniken, Grillen mit verschiedenen Tools bis hin zu den echten Geheimtipps – wir werden Dir alles erklären und zeigen was Du wissen musst, um zu Hause der wahre Meister am Grill zu sein!

Natürlich wirst Du bei unserem Seminar nicht nur die unglaublich vielfältige Kunst des Grillens erlernen, sondern selbstverständlich auch fürstlich speisen. Alle Leckereien, Softdrinks, alkoholischen Getränke sind genauso inklusive wie Spaß und nette Unterhaltungen.

Das lernst Du in unserem Grillseminar

Damit Du einen guten Überblick über die verschiedenen Themen innerhalb dieses Seminars erhältst, haben wir hier nochmal alle wichtigen Infos zusammengetragen:

  • Raucharoma und Fleisch – die perfekte Kombination
  • Die verschiedenen Aromatisierungsmöglichkeiten
  • Räucherplanken
  • Kräuter und Heu als ideale Ergänzung zu Raucharoma
  • Räucherholz in Form von Mehl, Chips und Chunks
  • Hilfsmittel wie Räucherboxen und Pipes
  • Kaltrauchgenerator bis Smo-King
  • Exkurs zu Pulled Pork, Brisket und Co.
  • Fleisch und Warenkunde
  • Direktes und indirektes Grillen
  • Gas vs. Holzkohle
  • Empfohlene Temperaturen und Garstufen

Diese und viele weitere interessante Themen wirst Du vertiefen und damit Deinen Grillhorizont um ein Vielfaches erweitern!

Das Menü – BBQ Spezialitäten mit Raucharoma in der Grillfürst Grillakademie

Probiere satte Raucharomen und saftig zartes Fleisch und genieße die unglaublich leckeren Variationen unseres Grillmeisters:

Amuse-Gueule Kleiner Gruß vom Grill
Vorspeise Picanha Sandwiches
1. Zwischengang BBQ Speed Ribs – in 2 Stunden zu leckeren Spare Ribs
Hauptgang Geräuchertes Roastbeef dazu Cowboy Bohnen aus dem Dutch Oven
2. Zwischengang Saibling mit Kartoffelstampf von der Zedernholzplanke
Dessert Blueberry Cheesecake aus dem Buchholzrauch

Wir wünschen Dir viel Freude bei der Zubereitung mit unserem Grillmeister und sind uns absolut sicher, dass das Menü Dir die geschmackvolle Vielfalt des Grillens zeigen und Dich zu tollen eigenen Kreationen inspirieren wird!

Der Grillmeister – Kevin Kromm

Grillmeister Kevin Kromm

Kevin Kromm ist einer unserer Grillfürst Grillmeister und kann eine herausragende Ausbildung vorweisen, wie kaum ein anderer Grillmeister!

Nach der Schule folgte zuerst eine Kochlehre, sowie ein Abschluss im Fachbereich Ernährung.

Schon in dieser Zeit war Kevin bei einer großen deutschen Grillmarke als Grillmeister tätig, wodurch die Bindung zum Grillen immer enger wurde.

Nach der Theorie folgten 2 Jahre Praxis und zwar als Abteilungsleiter in einem Hamburger Grillfachhandel, gefolgt von einem 6-monatigem Exkurs zu Ankerkraut, dem beliebten Hamburger Gewürzhersteller.

Seit 2018, also seit der Eröffnung unser Filiale in Gründau, ist Kevin nun als Grillmeister für uns tätig und bereichert unsere Grillakademie mit vielen, tollen Ideen und kreativen Rezepte.

Die Grillfürst Grillakademie

Die Grillfürst Grillakademie bietet jetzt schon seit über 5 Jahren ansprechende Grillkurse mit hohem Spaßfaktor und starkem Lerneffekt für alle Anhänger des Spiels mit dem Feuer und die die es werden möchten an. Egal ob blutiger Anfänger oder Fortgeschrittener Grillmeister – wir bieten für alle Küchenchefs und Genießer das passende Grillseminar. Wir freuen uns auf Dich, Deine Freunde, Deine Familie oder deine Kollegen – alle sind bei uns herzlich willkommen. Gerne nehmen wir uns auch Zeit für Firmen, Vereine und größere Gruppen und bieten eigene Termine und Zeiten ganz nach Eurem Wunsch an.

Wie wäre es mit der nächsten Firmenfeier, Jubiläum, Geburtstagsfeier, Vereinsausflug oder Weihnachtsfeier in unserer Grillakademie? Bei Interesse sprich uns bitte einfach per Mail oder Telefon darauf an.

Technische Daten

Grillmeister: Kevin Kromm
Datum: Samstag, 02.11.19
Beginn: 12 Uhr
Dauer: 4 Stunden
Ort: Grillfürst Rhein-Main in Gründau, großteils im Aussenbereich. Bitte kleiden Sie Sich entsprechend!
Teilnehmer: max. 20
Gänge: mehrere
Inklusive:
  • Alle Speisen
  • Alle Getränke (diverse Biere, Weine, Softdrinks)
  • Eine Original Grillfürst Grillschürze im Wert von 11,90€
  • Seminar-Rezepte zum Nachgrillen für zu Hause

Übernachtungsmöglichkeiten Grillkurs Gründau im Rhein-Main Gebiet

4 Sterne - Altstadt Hotel, 63571 Gelnhausen (ca. 4,6 km)
3 Sterne - Hotel Gut Hühnerhof (am Golfplatz), 63584 Gründau (ca. 4,4 km)
2 Sterne - Hotel zum EURO, 63584 Gründau(ca. 1,2 km)

Preis inkl. ausgewähltem Zubehör

EUR

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