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Herbaria BIO Pfefferspezialität Pink Pepper 40g

10.92

5%UVP 11,50 EUR 10,92 EUR

Skonto Preis 10,71 EUR

27,31 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

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  • Gewicht: 0,04 KG
  • Hersteller: Herbaria
  • Art.Nr.: 05004193
  • EAN: 4021269041937

Produktbeschreibung

Genau genommen handelt es sich bei der "Pfefferspezialität Pink Pepper" aus rosa Pfefferbeeren nicht um echten Pfeffer, sondern um die Früchte des aus Südamerika stammenden Pfefferbaums, eines Sumachgewächses. Herbaria verwendet für seine Spezialität rosa Pfeffer aus Madagaskar. Der Geschmack ist von dezenter Schärfe und geht mehr ins leicht süßliche Aromatisch-Würzige.

Die "Pfefferspezialität Pink Pepper" harmoniert mit pikanten sowie süßen Speisen. Am besten werden die Pfefferbeeren vor ihrer Verwendung gemörsert oder gemahlen. Rosa Pfeffer darf in Gerichten nicht mitgekocht werden, sondern ist erst zum Schluss hinzuzufügen, um sein Aroma nicht zu beeinträchtigen.

Erhältlich als:
1 stapelbare Aromaschutzdose à 40 g

Tipp:
Pink Pepper erst nach dem Garen über das Gericht mahlen, damit die Körner nicht verbrennen und bitter schmecken

Bio-Bescheinigung: DE-ÖKO-064

Lebensmittel Information

Lebensmittelbezeichnung Pfeffer
Inhaltsstoffe / Zutaten Rosa Pfefferbeeren. Aus kontrolliert biologischem Anbau
Nettofüllmenge 40 g
Alkoholgehalt in % 0.00

Allergene

Eier Nein
Erdnüsse Nein
Fisch Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Krebstiere Nein
Laktose Nein
Lupine Nein
Schalenfrüchte / Nüsse Nein
Schwefeldioxid Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesam Nein
Soja Nein
Weichtiere Nein

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