Richtig leckere Bratkartoffeln sind eine Kunst. Sie sollen nicht nur knusprig sein, sondern appetitlich gewürzt. Das Bratkartoffelgewürz "Gaumenschmaus" hält sein Versprechen ganz bestimmt. Ein Blick auf die Zutatenliste lässt prompt das Wasser im Munde zusammenlaufen: Steinsalz, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Borretschkraut, Wacholder und Koriander wecken Vorfreude.
"Gaumenschmaus" wird erst gegen Ende der Zubereitung ganz kurz mitgebraten, um die sorgsam zusammengestellte Aromenharmonie nicht zu stören. Außer für Bratkartoffeln eignet sich diese Gewürzmischung hervorragend für weitere Kartoffelgerichte wie Kartoffelpüree, Kartoffelgratin oder Kartoffelgulasch. Wer auf den Geschmack gekommen ist, wird bestimmt gern mit anderen Gemüsesorten experimentieren.
Erhältlich als:
1 stapelbare Aromaschutzdose à 100 g
Tipp:
Gaumenschmaus am Ende der Garzeit über die Kartoffeln streuen, nur kurz mitbraten! Konrad Geiger: "Für den perfekten Genuss ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu würzen. Jedes Gewürz hat einen idealen Zeitpunkt."
Bio-Bescheinigung: DE-ÖKO-064