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Herbaria BIO Buddhas Bauch - Salatgewürz 100g

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7,12 EUR pro 100 Gramm

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  • Gewicht: 0,10 KG
  • Hersteller: Herbaria
  • Art.Nr.: 05004140
  • EAN: 4021269041401

Produktbeschreibung

"Buddhas Bauch" ist nicht an Rezepte eines bestimmten asiatischen Landes gebunden. Gemüse ist überall in Süd- und Ostasien ein beliebtes Lebensmittel, das in zahllosen Sorten und Varianten zubereitet wird. Diese Gewürzmischung greift typisch asiatische Zutaten und Geschmacksvorlieben auf und besteht aus Steinsalz, Vollrohrzucker, gerösteten Erdnusskernen, Gomasio aus Salz und Sesam, Meerrettich, schwarzem Pfeffer, geröstetem Knoblauch, Meeressalat, Tulsi, Shiitakepilzen, Galgant, schwarzem Pfeffer und Kubebenpfeffer.

Mit dieser raffinierten Gewürzmischung bekommen Salate und kalte Gemüsegerichte einen aufregenden asiatischen Touch. Dafür brauchen keine Kochbücher gewälzt zu werden. Es genügt, Gemüse oder Blattsalate nach eigener Wahl zu besorgen und wie üblich vorzubereiten, wobei Gemüse am besten in kleine Streifen oder Stifte geschnitten werden. Anschließend ist nur ein Esslöffel "Buddhas Bauch" mit einem Esslöffel kochendem Wasser zu vermischen, dann ein Esslöffel Reisessig oder weißer Balsamicoessig hinzuzufügen sowie zwei Esslöffel natives Sesamöl. Diese Gewürzsoße muss jetzt nur noch mit dem Salat oder Gemüse vermengt werden.

Erhältlich als:
1 stapelbare Aromaschutzdose à 100 g

Tipp:
Tipp: 1 EL „Buddhas Bauch“ mit 1 EL kochendem Wasser mischen, mit 1 EL Reisessig oder weißem Balsamico und 2 EL Sesamöl (nativ) verrühren.

Bio-Bescheinigung: DE-ÖKO-064

Lebensmittel Information

Lebensmittelbezeichnung Würzmischung
Inhaltsstoffe / Zutaten Steinsalz, Vollrohrzucker*, geröstete ERDNUSSKERNE*, Gomasio* (SESAM*, Salz), Meerrettich*, schwarzer Pfeffer*, gerösteter Knoblauch*, Meeressalat*, Tulsi*, Shiitakepilze*, Galgant*, Langpfeffer*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nettofüllmenge 100 g
Alkoholgehalt in % 0.00

Allergene

Eier Nein
Erdnüsse Ja
Fisch Nein
Glutenhaltiges Getreide Ja
Krebstiere Nein
Laktose Nein
Lupine Nein
Schalenfrüchte / Nüsse Ja
Schwefeldioxid Nein
Sellerie Ja
Senf Ja
Sesam Ja
Soja Nein
Weichtiere Nein

Nährwertangaben

Brennwert 1182 kJ / 282 kcal
Eiweiß 9,30 g
Kohlenhydrate 32,70 g
davon Zucker 25,10 g
Fett 10,40 g
gesättigte Fettsäuren 1,90 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Salz 34,90 g
Angaben beziehen sich auf je 100 g / 100 ml

Preis inkl. ausgewähltem Zubehör

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