Push-Benachrichtigungen
Kontakt
Tel. & E-Mail Kundenservice
Mo. - Fr. 08:30 - 18:00 Uhr:
06621 / 4320900 oder shop@grillfuerst.de.

Napoleon Sonder-Hotline
Mo. - Fr. 08:00 - 20:00 Uhr,
Sa. 08:00 - 19:00 Uhr:
06621 / 43209-00

Videoberatung
Mo. - Fr. 10:00-19:00 Uhr: Live-Video-Beratung
E-Mail Hilfe und Service Videoberatung Stores Virtuelle Filiale Informationen über Grillfürst Grillfürst Schweiz
  • Deutschlands größter Grillfachhandel
  • Über 850.000 Kunden
  • Mehr als 60 Marken
  • Über 7.000 lagernde Produkte
  • 13 stationäre Grillfachgeschäfte

Grillfürst Flammlachsbrett Buche 19 x 50 cm Schraub-Variante - mit optimierter Halterung

5 Bewertungen

UVP 44,90 EUR 38,17 EUR inkl. 19 % USt, zzgl. Versandkosten
auf Lager - Lieferzeit ca. 1-4 Werktage
Art. Nr: 20-331 | EAN: 0034731856537
Gewicht: 1,97 kg
  • Flammlachsbrett für die Zubereitung von Lachs direkt über dem offenen Feuer
  • Aus unbehandeltem Buchenholz - 19 x 50 cm
  • Schraubvariante für gleichmäßiges Befestigen der Speisen an 2 Druckpunkten
  • Mit Universalhalterung aus Edelstahl - 12 mm Nut passend für viele Feuerschalen, Feuerkörbe oder Grills
  • kein unerwünschtes Verrutschen des Winkels mehr - durch 3 Arretierungsmöglichkeiten an der optimierten Halterung

Produktbeschreibung

Mit dem Grillfürst Flammlachsbrett Buche kannst Du die finnische Spezialität ganz einfach selber zubereiten! Saftig aromatisch und mit herrlichen Raucharomen ist der zarte Flammlachs eine unverwechselbare Köstlichkeit.

Das Grillfürst Flammlachsbrett aus unbehandeltem Buchenholz besitzt eine Schraub-Halterung aus Edelstahl und lässt sich durch die Universalhalterung an nahezu jedem Grill befestigen.

Das Grillfürst Flammlachsbrett Buche 19 x 50 cm in der Schraub-Variante bietet herausragende Merkmale:

  • Flammlachsbrett aus unbehandeltem Buchenholz - 19 x 50 cm
  • für die Zubereitung von traditionellem Flammlachs über dem Feuer
  • mit Universalhalterung aus Edelstahl - 12 mm Nut
  • optimierte Halterung - mit fester Arretierung in 3 unterschiedlichen Neigungen - kein Verrutschen mehr
  • geeignet für Kohlegrills, Kugelgrills, Feuerkorb, Feuerschale, Feuerstelle
  • Fischhalterung aus Edelstahl
  • Schraub-Variante - für gleichmäßiges Befestigen der Speisen an 2 Druckpunkten

Was sonst nur am Jahrmarkt, Weihnachtsmarkt oder dem Street Food Festival für einen köstlich anziehenden Duft gesorgt hat, gelingt mit dem Grillfürst Flammlachsbrett jederzeit einfach zu Hause im Garten!

Was ist Flammlachs?

Der traditionelle Flammlachs ist eine ganz besondere Spezialität aus Finnland. Hierbei wird der Fisch direkt über den Flammen eines Feuers zubereitet, wodurch Feuer, Hitze und Rauch einen unverwechselbaren Geschmack erzeugen.

Das köstliche Aroma von Flammlachs ist nicht mit dem von gegrilltem oder kaltgeräuchertem Lachs vergleichbar, da hier direkte Hitze und Rauch gleichzeitig für das besondere Aroma sorgen.

Wie wird der Flammlachs zubereitet?

Der Weg zum köstlichen Feuerlachs beginnt mit einer filetierten Lachshälfte, die Sie mit Salz und Pfeffer einreiben und dann für ein bis 2 Stunden durchziehen lassen. Nicht nur Lachs eignet sich prima für die Zubereitung auf dem Brett - Forelle, Lachsforelle oder

Es empfiehlt sich, das Flammlachsbrett vor der Benutzung mit etwas Öl einzustreichen, damit sich der Fisch später einfach wieder vom Holz lösen lässt.

Nun geben Sie den Lachs mit der Hautseite nach unten auf das Grillfürst Flammlachs-Brett und spannen es mit der Haltevorrichtung vorsichtig auf dem Brett ein.

Flammlachsbrett Schraubvariante oder Klemmvariante?

Im Grunde ist das eine persönliche Entscheidung, wobei aber jede Variante Vor- und Nachteile besitzt.

Der Vorteil bei der Schraubvariante ist eine gleichmäßige Druckverteilung auf dem Fisch, so dass es nicht zu Druckstellen kommen kann. Der Nachteil ist eine im Vergleich zur Klemm-Variante etwas schwierigere Fixierung, da der Haltebügel auf der Rückseite des Bretts verschraubt werden muss.

Das Flammlachsbrett über dem Feuer

Grillfürst Flammlachsbrett mit optimierter Halterung

Dank der Universalhalterung lässt sich das Grillfürst Flammlachsbrett nun am Rand einer Feuerschale, eines Feuerkorbs oder auch eines Grills befestigen. Die Halteklammer besitzt eine 12 mm Nut, die auf viele Geräte passt.

Durch die optimierte Halterung kann das Brett nicht mehr im Winkel von alleine nach vorn verrutschen. Anstelle der stufenlosen Einstellmöglichkeit mit Hilfe der Flügelmuttern, besitzt die Halterung nun 3 Arretierungsmöglichkeiten in unterschiedlichen Winkeln. Damit ist der Lachs nun absolut sicher über den Flammen befestigt.

Die richtige Positionierung des Flammlachsbrettes über dem Feuer sorgt für einen gleichmäßigen Garvorgang. Es ist wichtig, das Brett nicht zu nah an Feuer und Glut zu positionieren, da der Fisch sonst sehr schnell verbrennt, ohne komplett durchgegart zu sein. Gerade im unteren Bereich nahe der Hitzequelle kann dies schnell passieren.


Lieferumfang

1 x Grillfürst Flammlachsbrett:

  • 1 x Buchenholzbrett
  • 1 x optimierte Universalhalterung mit 12 mm Nut
  • 1 x Haltebügel zum Schrauben
  • Schrauben

Nicht vergessen:

Sichere dir beim Einkauf in unserem Shop Geschenke im Wert von bis zu 150€!
Einfach im Warenkorb abhängig von der Gesamtsumme Ihres Einkaufs auswählen.

Technische Daten

Artikelbezeichnung:Grillfürst Flammlachsbrett Buche 19 x 50 cm Schraub-Variante
Artikelnummer:20-330
Material Brett:Buchenholz
Material Haltegestell, Bretthalter und Befestigungsmaterial:Antimagnetischer Edelstahl
Abmessungen:Ca. 19 x 50 x 1,5 cm
Breite Befestigungs-Nut:12 mm
Befestigungsart Fischhalter:Geschraubt

Kundenbewertungen

4 Sterne - basierend auf 5 Bewertungen

Qualität gut. Macht was es soll

Anonym,

Bewertung: 3 / 5 Sterne

Leider hat sich das Brett nach einer Nacht im Wasser verzogen . Wurde aber anstandslos durch Grillfürst ersetzt.

Anonym,

Bewertung: 3 / 5 Sterne

Sieht allles stabil aus.

Frank R.,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

Macht einen sehr wertigen Eindruck

Andreas O.,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

Super Preis/Leistung

Anonym,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

Bewertungen einblenden

Hersteller Garantie

Wir haben die Grillfürst Garantie für Sie übersichtlich zusammengefasst. Sie finden die aktuellsten Grillfürst Garantiebedingungen hier zum Nachlesen.

Cookie-Einstellungen
Analytics - Event Tracking
Badge - Authorized by
Conversion AdWords
Conversion - Idealo
Facebook Ad Tracking
Microsoft Bing Ad