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Don Marco`s Holzplanke Rote Zeder - Grillen mit Räucherbrett

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  • Hersteller: Don Marco'S Barbecue
  • Art.Nr.: 401-102
  • EAN: 4260266351131
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Produktbeschreibung

Don Marco´s Räucherbretter Rote Zeder

Don Marco`s Räucherbretter verleihen Ihren Spezialitäten vom Grill ein besonders mildes Aroma. Daher eignen sich die Zeder-Bretter zum Zubereiten von Fisch, Gemüse und Geflügel. Gerade für den zerbrechlichen Fisch sind die Platten hervorragend, da es nicht gewendet werden muss. Zusätzlich haben Sie mit der Verwendung der Räucherplanken einen zusätzlichen Showeffekt zu Ihrem Barbecue.

Die Grillbretter werden aus kontrollierter Forstwirtschaft ausgesucht und in aufwendiger Handarbeit getrocknet, gehobelt und anschließend noch geschliffen. Dies garantiert den Kunden eine einzigartige Qualität.

Bevor die Räucherbretter verwendet werden müssen Sie mindestens eine Stunde in Wasser gelegt werden, am besten mit etwas beschweren, damit die Bretter komplett unter Wasser sind um sich vollzusaugen. Dann die gewässerten Zeder-Bretter über direkter Hitze eine Minute anrösten, umdrehen und das Grillgut auflegen.

Für die Herstellung der Don Marco`s Holzplanken werden ausschließlich handgelesene und ausgesuchte Hölzer aus kontrollierter Fortwirtschaft verwendet. Die Hölzer werden in Handarbeit getrocknet, gehobelt und geschliffen um eine einzigartige Qualität garantieren zu können.

Die Rote Zeder, auch bekannt als Riesen-Lebensbaum, gehört zu der Familie der Zypressen und ist ausgesprochen haltbar mit einem rotbraunen Kern. In früheren Zeit haben schon die Indianer auf Zedernholz Brettern Ihr Fleisch über dem Feuer gegart.

Technische Daten

Bezeichnung:Don Marco`s Räucherbretter Rote Zeder
Artikelnummer:401-102
Größe:30 x 15 x 1,1 cm
Inhalt:2 Räucherbretter

Kundenbewertungen

5 Sterne - basierend auf 1 Bewertungen

Das Zedernholzbrett wurde nach Anleitung vor Gebrauch zuerst mal gewässert und anschliessend auf dem Holzkohlegrill zum Lachsgrillen verwendet. Das Aroma des Holzes war sehr gut auf den Lachs übertragen, es zeigten sich keinerlei Verschleisserscheinungen am Brett, so das ich davon ausgehe, es noch öfter verwenden zu können. Sehr gutes Produkt !

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Bewertung: 5 / 5 Sterne

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