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  • Hersteller: Caso
  • Art.Nr.: 1321ca
  • EAN: 4038437013214

CASO SousVide-Set Essen & Trinken

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Produktbeschreibung

Das Caso Sous Vide Set "Essen und Trinken" beinhaltet die Grundausstattung aus Vakuumierer und Sous Vide Stick, so dass Sie sofort mit dem Sous Vide Garen beginnen können.

Im Detail besteht das Set aus dem GourmetVAC 180 Vakuumierer und dem SV 300 Sous Vide Stick.

Der GourmetVAC 180 des Caso Essen und Trinken Sets

Mit dem GourmetVAC 180 Vakuumierer von Caso können Sie Ihre Lebensmittel luftdicht einschweißen und halten sie hierdurch länger frisch. Wertvolle Vitamine bleiben erhalten.

Die eingeschweißten Lebensmittel lassen sich zum Garen in ein Sous-Vide-Wasserbad legen und so schonend garen.

Der SV 300 Sous Vide Garer des Essen und Trinken Sets von Caso

Mit dem Caso SousVide Stick SV300 garen Sie Steaks im Folienbeutel genau auf den gewünschten Garpunkt. Dank der konstanten Temperatur im Wasserbad ist ein Übergaren der Speisen nicht mehr möglich.

Sie können auch ganze Mahlzeiten in Folie vakuumieren und einschweißen und diese dann im Wasserbad garen.

Hier alle Produkteigenschaften im Überblick:

  • Sicher Vakuumieren mit doppelter Schweißnaht
  • Funktionales, flaches Design für sehr ruhiges Arbeiten
  • Schweißnaht bei max. 30 cm bei beliebiger Länge, ideal für Fisch und Fleisch
  • Einfach zu reinigen dank herausnehmbarer Vakuumkammer
  • Vakuumregulierung: per Stopptaste regulieren Sie die Vakuumstärke
  • Kolbenpumpe (9L/min) und kraftvoller Motor
  • Patentierter Verschlussgriff für einfaches Verschließen
  • Elektronische Temperaturüberwachung
  • Vielseitige Funktionen: manuelles Verschweißen, automatisches Vakuumieren und Schweißen
  • SousVide Garer mit einfachem Handgriff für flexibles Sous Vide Garen auf Sterneniveau
  • Einfache und schnelle Anbringung durch praktischen Handgriff
  • Gerät komplett wasserfest nach IPX7-Standard
  • Für nahezu alle hitzebeständigen Gefäße geeignet
  • Timerfunktion: einstellbar bis 99 Stunden Laufzeit
  • Schnelle Erhitzung des Wassers, bis 90 °C in 0,5 °C-Schritten individuell einstellbar
  • Erwärmt bis zu 15 Liter auf 0,5 °C genau (abhängig von der Isolierung des Behälters)
  • Konstante Temperatur durch Wasserumwälzung
  • Einfache Bedienung durch Kombination aus Sensor-Touch-Steuerung und Drehregler
  • Platzsparende Aufbewahrung

Technische Daten

Bezeichnung:CASO SousVide-Set Essen & Trinken
Artikelnummer:1321
Abmessungen Vakuumierer(B x H x T):40 x 9 x 18 cm
Gewicht Vakuumierer:1,8 kg
Spannung Vakuumierer:220-240 V, 50/60 Hz
Leistung Vakuumierer:130 W
Pumpenleistung Vakuumierer:Ca. 9 Liter / min
Schweißnaht:Doppelt, bis 30 cm
Vakuumkammer:Herausnehmbar
Temperaturüberwachung:Vorhanden
Vakuumregulierung:Vorhanden
Schweißzeitregulierung:Vorhanden
Abmessungen SousVide Stick(B x H x T):8 x 40 x 10,5 cm
Gewicht SousVide Stick:1,7 kg
Spannung SousVide Stick:220-240 V, 50/60 Hz
Leistung SousVide Stick:800 W
Temperaturbereich:0,5 - 90°C
Wasserumwälzung:Ca. 8 Liter / min
Timer:bis 99 Stunden

Lieferumfang

  • 1x Caso GourmetVAC 180 Vakuumierer
  • 1x Caso SV300 SousVide Stick

Preis inkl. ausgewähltem Zubehör

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