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Axtschlag Räuchermehl (Saw Dust) 4,5 kg Birch - Birke

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  • Gewicht: 4,50 kg
  • Hersteller: Axtschlag
  • Art.Nr.: 41053
  • EAN: 4260186641053

Produktbeschreibung

Axtschlag Räuchermehl (Saw Dust) 4,5 kg Birch - Birke

Das Birkenholz ist ein sehr edles Räuchermehl. Zum Veredeln von Geflügel, Fisch und Fleisch eignet sich das Räuchermehl Birke bestens. Das Holz bewirkt einen nicht zu starken, süßen Rauchgeschmack.

Ein delikates Raucharoma verleiht Ihrem Räuchergut das Räuchermehl Saw Dust Birke von Axtschlag. Sie können das Räuchermehl Birke zum Kalträuchern für Räucherschränke und Räucherofen verwenden.

Durch die geringe Holzfeuchte ist das Räuchermehl sehr ergiebig. Die Späne werden mit höchster Sorgfalt, ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile hergestellt und haben eine Größe von 0-4mm.

Der Stamm der Birke hat einen schlanken und eleganten Wuchs mit weißer Borke. Das Holz selbst ist weich, aber zäh und elastisch mit einer Färbung von weiß bis rötlich-gelb.

Unser komplettes Sortiment an Räuchermehl finden Sie unter der Kategorie Räuchermehl.

Technische Daten

Bezeichnung:Axtschlag Räuchermehl (Saw Dust) 4,5 kg Birch - Birke
Holz:Birke
Inhalt:4,5 kg
Spangröße:0 - 4 mm

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