Grillfürst benutzt Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen, stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.

×

Ankerkraut Gewürze und BBQ-Rubs

Ankerkraut galt lange als Geheimtipp in der Grill-Szene, denn es handelt sich eigentlich um eine kleine aber feine Gewürz Manufaktur aus Hamburg. Stefan Lemcke gründete diese, nachdem er auf den Philippinen von den natürlichen Aromen, der Qualität und insbesondere der Intensität der Gewürze einfach überrascht wurde.

So wurde die Idee geboren Gewürze und Gewürzmischungen sozusagen direkt vom Schiff im Hamburger Hafen zu verarbeiten und ohne lange Lagerzeiten zu verkaufen. Ein Konzept, dass sich ausgezahlt hat, denn die Gewürze und BBQ Rubs der Manufaktur aus Hamburg sind inzwischen mehr als ein Geheimtipp.

Entdecken sie die Vielfalt der Ankerkraut Gewürze und Gewürzmischungen!Entdecken sie die Vielfalt der Ankerkraut Gewürze und Gewürzmischungen!

Warum Ankerkraut Gewürze und Rubs?

Für Liebhaber von guten Lebensmitteln liegen die Vorteile der Ankerkraut Gewürze einfach auf der Hand:

  • Verarbeitung von frischen Gewürzen direkt aus den Hamburger Kontoren
  • Produktion in Handarbeit inklusive Schälen, Sortieren und Mahlen
  • höchste Qualitätsstandards
  • keine Geschmacksverstärker
  • keine Konservierungsmittel
  • keine Rieselhilfen
  • Abschlusskontrolle jedes einzelnen Gewürzes
  • faire Preise

Durch diese Philosophie schaffte die Ankerkraut Geschmacksmanufaktur den Sprung vom Geheimtipp zum essentiellen Ausstatter vieler ambitionierter Grillfreunde.

Ankerkraut Firmengründer Stefan & Anne - mit Leidenschaft und Liebe zu guten Gewürzen zum ErfolgAnkerkraut Firmengründer Stefan & Anne - mit Leidenschaft und Liebe zu guten Gewürzen zum Erfolg

Ankerkraut - eine deutsche Gewürz Manufaktur der Extraklasse

Ankerkraut ist ein junges Unternehmen mit Spezialisierung auf hochwertige Gewürze für Küche und Grill. Hierbei wird besonderer Wert auf Frische und Qualität gelegt. Auch deshalb sitzt die Manufaktur direkt im Hamburger Hafen, wo sie besten Zugriff auf frische Rohware von handverlesenen Händlern hat.

So ist sichergestellt, dass die Gewürze weder den intensiven Geschmack noch das wertvolle Aroma durch unnötig lange Lagerung oder Trocknung verlieren.

Ankerkraut ist aber auch ein Familienunternehmen mit Leidenschaft. Gründer Stefan Lemcke und Ehefrau Anne haben das Unternehmen mit viel Liebe aufgebaut und zum Erfolg geführt. Und diese Liebe und Leidenschaft zu Gewürzen mehr man jedem Ankerkraut Produkt an.

Die Verarbeitung der Gewürze erfolgt von Hand

Bei der Produktion der Ankerkraut Gewürze wird möglichst auf den Einsatz von Maschinen verzichtet und die Produkte werden von Hand verarbeitet und kontrolliert. So ist eine höchst mögliche Verarbeitungsqualität gesichert, denn beim manuellen Schälen, Sortieren und Mahlen kann alles eliminiert werden, was nicht den Kriterien entspricht.

Selbstverständlich wird in den Gewürzen von Ankerkraut - anders als bei Gewürzen von vielen großen Herstellern - auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen, Konservierungsstoffen und anderen Zusatzstoffen gänzlich verzichtet. Hier steht Qualität im Vordergrund und das merkt man einfach in jedem einzelnen Gewürz, Gewürzmischung oder Rub.

Riesiges Ankerkraut Gewürz Sortiment in unseren FilialenRiesiges Ankerkraut Gewürz Sortiment in unseren Filialen

Das Ankerkraut Sortiment von Anis bis Zimt

Die Hamburger Manufaktur bietet ein riesiges Sortiment an Gewürzen, Gewürzmischungen, Tee und Rubs – alle in erlesener Qualität.

Neben den klassischen Ankerkraut Einzelgewürzen wie z.B. Kreuzkümmel, Oregano, Muskatnuss, Anis etc. bietet aromatische Gewürzmischungen für die verschiedensten Einsatzgebiete. Egal ob Bratkartoffeln, Chilli con Carne, Gyros, Fisch & Scampi oder was auch immer – mit den erstklassigen Gewürzmischungen von Ankerkraut gelingt jedes Gericht.

Besonders bei Chilli Gewürzen, Curry Gewürzmischungen, Salz und Pfeffer bietet Ankerkraut eine enorm große Auswahl an verschiedenen Sorten, die sich jede für sich durch ein besonders Aroma auszeichnet. Die Ankerkraut Chili Gewürze verleihen jedem Gericht eine feurig-scharfe Note. Fernöstliche Aromen versprechen die Ankerkraut Curry Gewürzmischungen. Oder entdecken Sie die Ankerkraut Salze in den verschiedensten Formen und Geschmacksrichtungen und den Ankerkraut Pfeffer aus aller Welt.

Ankerkraut BBQ Rubs - machen das Grillen noch leckerer!Ankerkraut BBQ Rubs - machen das Grillen noch leckerer!

BBQ Rubs von Ankerkraut - Geschmacksvielfalt für Grillgerichte

Perfekt für alle BBQ-Liebhaber sind die Ankerkraut BBQ Rubs im praktischen Streuer oder zum Nachfüllen in der Tüte. Auch hier ist die Auswahl enorm und hält für jeden Geschmack etwas bereit. Bei einigen BBQ Rub Kreation haben sogar erfolgreiche Grill-Teams und bekannte Blogger mitgewirkt. So sind außergewöhnliche Geschmacksrichtungen entstanden, auf die Sie mit Recht gespannt sein können.

Ankerkraut in den Grillfürst Filialen und im Onlineshop

Die Gesamtauswahl an Ankerkraut Produkten finden Sie in unseren Grillfürst-Filialen bei Grillfürst Rhein-Main in Gründau, bei Grillfürst Rheinland in Dormagen, bei Grillfürst Kassel und natürlich in unseren Filialen in Singen und Bad Hersfeld. Oder die aromatischen Gewürze, Gewürzmischungen und Rubs einfach hier in unserem Onlineshop bestellen.

Übrigens: Die leckeren Gewürze gibt es auch als Ankerkraut Gewürzsets – das perfekte Geschenk für jeden Koch- und Grillbegeisterten oder für sich selber.

Text einblenden

Ankerkraut Einzelgewürze Korkenglas

Ankerkraut Gewürzmischungen Korkenglas

Ankerkraut Chili & Paprika Korkenglas

Ankerkraut Curry Korkenglas

Ankerkraut Salze im Korkenglas

Ankerkraut Pfeffer Korkenglas

Ankerkraut Süßes Korkenglas

Ankerkraut Tee Korkenglas groß

Ankerkraut BBQ Blogger und Grill-Teams Gewürze und Rubs

Ankerkraut BBQ Rubs Streuer

Ankerkraut BBQ Rubs in Tüten

Ankerkraut Gewürze im Streuer

Ankerkraut BBQ - Saucen #Saucenliebe

Ankerkraut Geschenksets

Ankerkraut Sonstige Sorten

Ankerkraut Zubehör

Melden Sie sich an×

Ich bin bereits Kunde

Passwort vergessen?

Lade, bitte warten...