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Valpolicella Ripasso Rotwein

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Valpolicella Ripasso Rotwein

Art.Nr.: m2019 - 11596
EAN: 8054181470581

Mücher's Weinhandel

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Produktbeschreibung

Der Valpolicella Ripasso ist ein Wein aus dem Weinanbaugebiet Veneto, östlich des Gardasees. Ripasso ist ein vollmundiger Weintyp zwischen dem einfachen Valpolicella und dem barocken Amarone.

Valpolicella Ripasso Rotwein

Ripasso heißt wörtlich übersetzt 2. Durchgang. Hierfür wird der Wein noch ein zweites Mal auf dem Trester der Amarone vergoren. Dadurch nimmt er den typischen etwas rosinenartigen Geschmack der Amarone an, ist aber deutlich leichter und auch preiswerter.

Valpolicella Ripasso ist einer der charaktervollsten Weine Italiens. Er zeigt schönstes Rubinrot und einfaltet am Gaumen Aromen von Waldfrüchten, Kirschen, getrockneten Zwetschgen, einem Hauch von Trüffel sowie Röstnoten. Voller, intensiver Körper mit runden Tanninen und langem Finale.

Die Basis für einen Ripasso ist ein guter Amarone bzw. dessen Trester. Der Wein ist ein optimaler Partner für gegrilltes rotes Fleisch, Wildfleisch, dunkle Soßen und kräftigen Gewürzen. Aber auch zu hartem oder reifem Käse ist er sehr köstlich.

Technik und Abmessungen

Artikelbezeichnung:Valpolicella Ripasso
Artikelnummer:m2019
Sorte:Valpolicella rot
Inhalt:0,75 Liter
Weingut:Colonna Cucale
Jahrgang:2012

Lieferumfang

1x Valplicella Ripasso

Lebensmittel Information

Lebensmittelbezeichnung Wein
Nettofüllmenge 750 ml
Alkoholgehalt in % 13.00
Ursprungsland / Herkunftsort Italien

Allergene

Eier Nein
Erdnüsse Nein
Fisch Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Krebstiere Nein
Laktose Nein
Lupine Nein
Schalenfrüchte / Nüsse Nein
Schwefeldioxid Ja
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesam Nein
Soja Nein
Weichtiere Nein

* Die Preisangaben mit der Bezeichnung "bisher" beziehen sich immer auf den bisher bei www.grillfuerst.de verlangten Preis. Wir sind immer bemüht unseren Kunden einen günstigen Preis anzubieten und scheuen keinen Preisvergleich.
** Aufgrund der in Deutschland geltenden Buchpreisbindung kann auf Bücher leider kein Skonto gewährt werden.