Kommentare für Kugelgrillblog

Kommentar zu Wie gefährlich ist Grillen mit einem Gasgrill ? von c

Sun, 03 May 2009 15:25:19 +0000

Hier gibt es weitere Infos wie man beim Grillen Krebsgefahr mindern kann:
http://gesundheitsnews.imedo.de/news/1010132-krebsgefahr-beim-grillen-vermeiden-vertikale-glut-senf-und-thymian-helfen

Kommentar zu Reinigung eines Kugelgrills von Gerald

Gerald — Wed, 24 Sep 2008 16:13:42 +0000

Ich besitze seit August den Kugelgrill Easy-Charoll 570. Da ich ein leidenschaftlicher Griller bin und mehrere unterschiedliche Grills besitze macht der Kugelgrill beim Putzen die meiste Arbeit. Nach den benutzen ist das Fett so fest eingebrannt das ich 1 Stunde zum Reinigen brauche. Das nervt ganz schön. Beim nächsten mal werde ich bestimmte Teile mit Alufolie einpacken. Ich habe mir bei Roller 24 Topfschwämme gekauft. Mit Pril und heißem Wasser geht es schon, aber mühevoll.

Kommentar zu Grillen – Ein Fest für die ganze Familie von admin

admin — Wed, 24 Sep 2008 13:21:56 +0000

Hallo Wolfgang,

das stimmt allerdings – Ein Grillfest kann man zu jedem Anlaß und zu jeder Jahreszeit veranstalten. Die Mehrzahl legt allerdings erst im Frühjarh los. Das mit der selbstgemachten Grill-Marinade ist eine gute Idee und hört sich schon sehr lecker an. Das macht Lust auf mehr ;o)

Kommentar zu Grillen – Ein Fest für die ganze Familie von Wolfgang

Wolfgang — Thu, 11 Sep 2008 19:00:26 +0000

Hallo, warum bis zum Frühjahr warten um zu grillen ? Grillzeit ist das ganze Jahr, ob im Freien, auf dem Balkon oder in der Wohnung. Es bietet sich immer eine Gelegenheit ein Grillfest zu veranstalten, es müssen ja nicht immer 20 Gäste sein die ihren Appetit stillen wollen. Um den Gästen etwas besonderes zu bieten schlage ich vor eine Grill-Marinade-selbstgemacht bei unterschiedlichen Fleischarten in Anwendung zu bringen. Ihre Gäste werden über die Geschmacksvielfalt begeistert sein! Guten Appetit wünscht, Wolfgang.

Kommentar zu Vegetarisch grillen von amanitin

amanitin — Sun, 03 Aug 2008 16:45:42 +0000

Hier ein ganz einfaches Rezept zum Grillen von Gemüse. Habe es heute erst wieder ausprobiert:
Am Abend vorher werden Paprikastreifen, Zucchini-, Auberginen- Gurken- und Zwiebelscheiben (je 0,5 cm), geschälter und feingeschnittener Knoblauch, gestückelte Kartoffeln sowie Thymian- und Rosmarinblätterblätter in einer fest verschließbaren Dose (Tupper) miteinander gemischt und mäßig mit Rapsöl übergossen. Die Dose stellt man in den Kühlschrank. Hin und wieder kann man das Ganze von Hand durchschütteln. Am nächsten Tag gibt man das Gemüse auf eine Alu-Grillschale und läßt überschüssiges Öl ablaufen. Dann wird im Kugelgrill indirekt gegrillt (t=150 – 180 °C). Schmeckt sehr gut zu Steaks oder Würsten, aber auch ohne Fleisch zusammen mit Röstbrot.

Kommentar zu Outdoorchef – Qualität überzeugt von Harry

Harry — Fri, 20 Jun 2008 12:00:41 +0000

Schon bei dem ersten grillen mit dem Outdoorchef Porto 480 (Gas)
war es ein Genuss. Ein Nachteil gegen Holzkohle war nicht spürbar, im
Gegenteil, durch die schnellere Bereitschaft (anfeuern) grillen wir
mittlerweile sehr häufig. Die Reinigung ist sehr einfach und kein Entsorgen der Asche.

Kommentar zu BBQ Bruce – der geniale Balkon-Grill von Norddeich

Norddeich — Fri, 16 May 2008 21:23:17 +0000

Einen solchen Grill hätte ich mir für meine Bude während des Studiums gewünscht. Klasse Idee und Umsetzung.

Kommentar zu Noch was zu Grillreining von admin

admin — Wed, 09 Apr 2008 18:46:21 +0000

Hallo Bernd,

sicher könnte man mit dem Backofenspray gute Ergebnisse erzielen. Absolut sicher ist, dass der Grillfürst-Grillreiniger besser funktioniert. Das haben wir getestet.

Kommentar zu Noch was zu Grillreining von Bernd

Bernd — Sun, 06 Apr 2008 09:20:47 +0000

Liebe Experten !

Nun habe ich es auch begriffen. Ein gescheiter Grill (Weber Holzkohle) ist einfach viel besser. Vor allem das Grillen mit Deckel. Und hier bin ich schon bei meiner Frage: Hat jemand Erfahrung mit Backofensprray zur Reinigung des Deckels?

Gruß Bernd

Kommentar zu Grillen mal hinter den Kulissen von Marco

Marco — Wed, 27 Feb 2008 10:54:53 +0000

Wirklich witzig. Ich hoffe, dass meine Frau meine Leistung beim Grillen etwas besser abschneiden läßt. Im Grundsatz ist das natürlich richtig beschrieben.