Archiv der Kategorie: Grillen

Die vier größten Irrtümer beim Grillen

Publiziert am 12. Februar 2008 von admin

Das Hopfengetränk Bier: Viele glauben ihren Gästen einen besonders frischen Biergeschmack ins Fleisch braten zu müssen, doch wie wir alle wissen wurde Bier zum Trinken erfunden und nicht zum Feuerlöschen. Der komplette Löschvorgang wirkt sich negativ auf die Glut aus … Weiterlesen →

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Das Grillen

Publiziert am 12. Februar 2008 von admin

Manche sehen das Grillen als eine Kunst für sich an, welche erst in der Neuzeit an Bedeutung gewonnen hat. Tatsächlich ist das Braten über dem offenen Feuer die wohl älteste Methode des Garens. Man muss lediglich der Herr des Feuers … Weiterlesen →

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