Archiv der Kategorie: Allgemein

Was sind die besten Barbecue Rezepte ? Grillen und Barbecue sollte man nicht verwechseln. Wird ein Fleischgericht nach der in den US-Südstaaten entwickelten Barbecue-Methode zubereitet, unterscheidet es sich sehr stark von den Fleischstücken, die man bei einer herkömmlichen Grillparty serviert … Weiterlesen →

Was für uns Europäer das Grillen ist, ist für die Amerikaner ihr heiß geliebtes Barbecue. Insbesondere in den Südstaaten ist das Barbecue mehr als einfach nur grillen, es ist ein gesellschaftliches Ereignis, ein Event – vergleichbar mit unserer Grillparty. Das … Weiterlesen →

Die Produkte von Outdoorchef – Der Outdoorchef Gasgrill Ascona Outdoorchef hat Gasgrills und Holzkohlegrills der unterschiedlichsten Bauarten im Programm. Außerdem wird auch ein mobiler Elektrogrill vertrieben. Mit Ausnahme von sechs professionellen Gasgrillstationen handelt es sich bei allen Geräten um Kugelgrills, … Weiterlesen →

In kürze erscheint hier ein umfangreicher Testbericht zum Thüros Toronto Säulengrill. Der Thüros Toronto Test, exklusiv für Grillfürst geschrieben. Der THÜROS Toronto stellt die „Mittelklasse“ der Kaminzuggrills vom Hersteller THÜROS dar. Der Toronto hat eine Arbeitshöhe von 85 cm (bei … Weiterlesen →

Sowohl unter den Laiengrillfans als auch unter den Profigrillern kommt es immer wieder beim Fachsimpeln zu Unklarheiten, die sich darum drehen, welche Mythen beim Zubereiten von Grillgerichten wahr sind oder nicht. Um einige Streitigkeiten aus dem Weg zu räumen und … Weiterlesen →

Grill Tipp: Das richtige Brennmaterial für einen gelungenen Grillabend Viele Punkte sind zu beachten, damit eine Grillfeier reibungslos verläuft und die Gäste zufrieden sind. Das Fleisch muss richtig hergerichtet werden, der Grill selbst sollte stets gepflegt werden und eben das … Weiterlesen →

Das Grillen und seine Tradition in der Gesellschaft Das Grillen ist in vieler Hinsicht mehr als nur Fleisch oder Fisch zu braten, um schliesslich zu essen. Nein, das Grillen ist zu viel mehr geworden als die reine Erfüllung des Nahrungszwecks. … Weiterlesen →

Endlich gehören wir auch zu der Egghead Familie! Letzten Winter um diese Zeit wühlten wir in den Erfahrungsberichten zu allen Grills dieser Welt, weil meine Eltern uns zu Weihnachten endlich einen anständigen Grill schenken wollten. Wohl nicht ganz uneigennützig, meine … Weiterlesen →