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Rösle Grillbuch From Farm to Grill

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Rösle Grillbuch From Farm to Grill

Art.Nr.: r96958 - 13109

Rösle

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Produktbeschreibung

Bei dem Grillbuch "From Farm to Grill" ist Rösle gänzlich neue Wege gegangen und zeigt Ihnen auf 208 Seiten, wie sich nachhaltig produzierte Lebensmittel und lecker auf dem Grill zubereitete Speisen hervorragend ergänzen.

Das Barbecook Grillbuch: "From Farm to Grill"

Rösle war bei ausgewählten Küchenchefs und Produzenten von Rohstoffen zu Gast und entwarf mit ihnen gemeinsam dieses Buch, welches tolle Köstlichkeiten bietet und deren Herkunft zeigt. Hierbei wurde ein besonderer Wert auf die natürliche und nachhaltige Produktion der Rohstoffe gelegt. Zu den ausgewählten Produzenten gehörtem unter anderem Landwirte, Viezüchter und Fischer.

Das Prinzip des Grillens ist bereits Jahrtausende alt und gilt als die ursprünglichste Art der Zubereitung von Speisen. In der modernen Kultur fristete das Grillen lange Zeit nur ein Nischen-Dasein bei Puristen und erst seit wenigen Jahren findet es quer durch die Gesellschaft in die Gärten, Terrassen oder Balkons der Menschen. Selbst in der gehobenen Gastronomie hat es inzwischen seinen festen Platz gefunden.

Dank der zunehmenden Verbreitung des Themas Grillen steht dieser Themenbereich auch immer öfter im öffentlichen Fokus. Dem neusten Trend nach gesunden und nachhaltig produzierten Rohstoffen geht dieses Buch nach, denn obwohl immer noch viele Würstchen und Steaks auf dem Grill von minderer Qualität sind, ist es eigentlich nicht komplizierter, sich hochwertige Rohstoffe zu besorgen und diese gesund zuzubereiten.

From Farm to Grill beleuchtet den Weg der Lebensmittel vom Bauernhof bis auf den Grill und macht damit die einzelnen Schritte für den Endverbraucher erlebbar. Das Buch richtet sich an all diejenigen, denen gesunde Ernährung im Leben wichtig ist und deshalb eine zentrale Rolle in ihrem Leben spielt. So wird eine Vielzahl von Köstlichkeiten vorgestellt, die speziell für dieses Buch entworfen wurden.

Technik und Abmessungen

Bezeichnung:Rösle Grillbuch From Farm to Grill
Artikelnummer:r96958
ISBN:378-3-0004-42076-4
Seiten:208
Ausführung:Hardcover
Maße (L x B x H):28,5 x 24,7 x 2,2 cm

Lieferumfang

  • 1 Rösle Grillbuch From Farm to Grill

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