Pelletgrill Memphis Pro

Art.Nr.: 7000

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3.499,00 EUR

Produktbeschreibung

Der aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Pelletgrill Memphis Pro ist mit dem vielseitigsten Temperaturspektrum von 80 bis 344 °C und der serienmäßigen ITC mit integriertem Kerntemperaturmessgerät und -fühler das professionellste und mehrfach preisgekrönte Pellet Grillgerät aus der Produktreihe von Memphis Grills. Dank der soliden isolierten doppelwandigen Edelstahlkonstruktion, zweier großer und separater Pelletvorratsbehälter und der effizienten Verbrennung ist es sogar möglich, den Memphis Pro bis zu 48 Stunden ununterbrochen in Betrieb zu nehmen, ohne dass man auch nur einmal den ökologischen Brennstoff nachfüllen müsste.

In den USA konnte der Memphis Pro in 2010 bei einem nationalen Wettbewerb gleich zwei der für die Grillindustrie bedeutendsten Preise gewinnen, darunter auch den Preis als bester Grill in der Kategorie Holzkohle, Holz Barbecues & Smokers. Auch in Europa konnte der Pelletgrill Memphis Pro bereits BBQ-Profis überzeugen und erhielt für seine überragenden und innovativen Produkteigenschaften die Auszeichnung „Internationaler BBQ-Award 2011“ in Gold.

Features des Memphis Pro Pellegrills

Material	Solide doppelwandige und versiegelte Edelstahlkonstruktion
Grillrost	2 x Roste mit jeweils 44 x 31 cm und 1 x Rost mit 63 x 14 cm; jeweils mit 8 mm Ø in Edelstahl
Konvektionslüftersystem	Verbrennungs- /Konvektionssystem mit zwei Lüftern
Grillkonstruktion	Versiegelte und isolierte Doppelwände im gesamten Kochbereich
Temperaturregelung	Intelligente digitale One-Touch-Temperaturkontrolle mit Kerntemperaturfühler (standardmäßig)
Brennstoffsystem	Mit Pellets beheiztes System mit automatischer Beschickung durch zwei Förderschnecken
Kapazität Vorratsbehälter	7,25kg Vorratsbehälter mit zwei Kammern für Holzpellets
Räder	4 Lenkrollen (bremsbar).

Eigenschaften des Memphis Pro Pellegrills

Grillkonstruktion

Die versiegelte und isolierte doppelwandige Konstruktion sorgt für überragenden Hitzeerhalt sowie konsistente Temperaturen bei jedem Wetter.

Kerntemperatursteuerung

Eine programmierbare Kerntemperatursteuerung ist serienmäßig in der ITC enthalten und misst über einen Fühler die innere Kerntemperatur des Grillguts. Sobald die Zielkerntemperatur erreicht wurde, schalten die Grillgeräte automatisch in den niedrigsten Temperaturbereich (80°C) zurück!

Konvektionssystem

Das Konvektionssystem mit zwei Lüftern ermöglicht Konvektionsgaren und gleichmäßige Hitzezirkulation – für zartes und saftiges Fleisch.

Holzpelletsvorratsbehälter

7,25 kg Holzpelletsvorratsbehälter mit zwei separaten Kammern. Sie können sich alle kulinarischen Vorlieben erfüllen, indem Sie sich automatisch eine Vielzahl von Holzpellet-Aromen mischen lassen.

Technik

Bezeichnung	Memphis Pro
Grilltyp	Pelletgrill
Grillfläche	3.631 cm²
Grillfläche mit opt. Rosten	5.388 cm²
Höhe	118 cm
Breite	144 cm
Tiefe	72 cm
Gewicht	ca. 98 Kg.
Grillbereichsvolumen	64 Ltr.
Material	Edelstahl
Temperaturbereich	80 – 344 ºC