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KAI China Kochmesser Shun Classic DM-0712

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KAI China Kochmesser Shun Classic DM-0712

Art.Nr.: DM-0712 - 6011
EAN: 4901601572742

kai corporation

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Produktbeschreibung

Das KAI Shun China Kochmesser ist ein 30,2 cm langes Messer, dass zum Hacken und Schneiden von Gemüse und Kräutern gedacht ist. Das KAI Messer besitzt eine 18 cm lange (7") Klinge aus Damaszenerstahl und einen 12,2 cm langen Griff aus laminiertem Pakka Holz in der für ein japanisches Messer typischen Kastanienform für einen optimalen Griff.

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KAI China Kochmesser Shun Classic DM-0712

Mit dem KAI China – Kochmesser Shun Classic können Sie perfekt Fisch, Fleisch und Gemüse schneiden. Das KAI China-Kochmesser hat eine Form von einem Hackebeil dank der großflächigen Klinge haben Sie die Möglichkeit Gemüse, wie zum Beispiel einen Kohl, mit einem Schnitt durch zu schneiden. Ebenfalls ist das Messer zum Schneiden und Hacken von Kräutern geeignet.

Technische Details des KAI Shun Classic Messers DM-0712

Produktbezeichnung Shun Classic China Kochmesser DM-0712
Messerart China Kochmesser / japanisches Messer
EAN 4901601572742
Artikelnummer DM-0712
Klingenlänge 19,4 cm
Klingenmaterial 32-Lagen Damaszener-Stahl
Schliff beidseitig
Griffmaterial laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge 10,0 cm
Klingenhärte 61±1 HRC
Gesamtlänge 29,4 cm
Griffform Kastanienform


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