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Gourmet Fischgriller BIG

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Gourmet Fischgriller BIG

Art.Nr.: 300 - 9942
EAN: 4260193113000

Gourmet Fischgriller

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Produktbeschreibung

Wer gern auch mit großen Fischen zu tun hat, für denjenigen eignet sich der Fischgriller BIG von Gourmet Fischgriller besonders gut. Mit dem großen Grillkorb können Sie Mehrportionenfische mit einer Größe von 40 - 70 cm zubereiten. Gerade in der Gastronomie und im Partyservice wird der Fischgriller BIG gerne verwendet.

Gourmet Fischgriller BIG

Gourmet Fischgriller Big für Mehrportionsfisch bis 70 cm

Der aus rostfreiem Edelstahl hergestellte Grillkorb besteht aus einem Gestell, in das Sie den großen Fisch hineinlegen. Der Fisch wird zusätzlich mit 5 Spießen befestigt.

Dazu werden die Spieße zuerst durch den seitlichen Grillkorb und dann unterhalb der Wirbesäule des Fisches durchgesteckt. Die Spieße danach auch durch die andere Seite des Korbe stecken, so ist der Fisch optimal fixiert.
Dank der dreidemensionalen Fixierung können Sie nun den Grillkorb herum drehen und so die Fische in Rückenlage garen. Dadurch bleibt der Saft im Fisch enthalten und entfaltet ein herrliches Aroma. Für eine extra Geschmacksnote können Sie zusätzlich den Fisch noch mit Kräutern und Gewürze füllen.

Heben Sie mit den beiden mitgelieferten Servierhebern den Grillkorb bequem auf den Grill und anschließend wieder herrunter. Die beiden Heber werden einfach links und rechts am Korb eingehakt. Dies erleichtert Ihnen die Handhabung und Sie können sich nicht die Finger verbrennen.

Mit passendem Zuberhör zum Drehkorb

Als optionales Zubehör können Sie mit dem Drehgriff den Grillkorb zu einem Rotisserie Set erweitern. Der Drehgriff ist ein Griff, der auf der einen Seite des Korbes mit Schrauben befestigt wird. Auf der gegenüberliegenden Seite wir das Gegenstück gefestigt. Auf diese Weise können Sie den Fischgriller in den Grill einhängen und drehen.

TIPP: Bei Mehrportionsfischen garantiert ein Temperaturmessgerät das perfekte Ergebnis. Einfach den Temperaturfühler einstechen, bei ca. 63 °C ist der Fisch fertig gegart. Anschließend können Sie den Garkäfig in die Spülmaschine stellen.

Technik und Abmessungen

Artikelbezeichnung:Gourmet Fischgriller BIG
Artikelnummer:300
Material:Edelstahl, e-poliert
Größe:53 x 18 x 19 cm
Geeignet für:1 Fisch bis 70 cm

Lieferumfang

1x Gourmet Fischgriller BIG - ein Korb mit 5 Spießen

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