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Herbaria BIO Obazd is! - Mischung für Käseaufstrich 90g

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Herbaria BIO Obazd is! - Mischung für Käseaufstrich 90g

Art.Nr.: 05004114 - 1564
EAN: 4021269041142

Herbaria

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Produktbeschreibung

Obazda oder Obatzter bedeutet so viel wie "Vermischter" und bezeichnet einen zerdrückten und mit Gewürzen vermischten Weichkäse. Reifer Camembert und Brie sind hierfür besonders beliebt. Die Herbaria Gewürzmischung "Obazd is!" wird auch einen waschechten Bayern anerkennend mit der Zunge schnalzen lassen. Alles, was in einen Obazda gehört, ist in "Obazd is!" drin: Paprika, Steinsalz, Kümmel, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch und Schnittlauch.

100 g Weichkäse, 100 g zimmerwarme Butter und einen Esslöffel der Gewürzmischung "Obazd is!" - mehr braucht es nicht für diese hausgemachte typisch bayerische Käsespezialität. Der Käse wird "angebatzt", das heißt, er wird mit einer Gabel gut zerdrückt. Nun müssen Käse, Butter und die Gewürzmischung miteinander vermengt werden und zum Durchziehen für 30 Minuten ruhen. Wer es extra deftig mag, mischt kurz vor dem Servieren noch feine frische Zwiebelwürfelchen unter. Obazda-Käse schmeckt auf Graubrot, Vollkornbrot, Brötchen oder Weißbrotscheiben. So richtig stilecht ist Obazda natürlich mit Brezeln beziehungsweise anderem Laugengebäck.

Erhältlich als:
1 stapelbare Aromaschutzdose à 90 g

Tipp:
100 g Brie (60 %), 100 g Sauerrahm-Butter, 100 g Romadur (50 %), 1 EL „Obazd is!“ verrühren, ca. 30 Min. durchziehen lassen. Vor dem Servieren eine klein gewürfelte Zwiebel untermischen.

Bio-Bescheinigung: DE-ÖKO-064


Lebensmittel Information

Lebensmittelbezeichnung Gewürzzubereitung
Inhaltsstoffe / Zutaten Paprika*, Steinsalz, Kümmel*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Schnittlauch*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nettofüllmenge 90 g
Alkoholgehalt in % 0.00

Allergene

Eier Nein
Erdnüsse Ja
Fisch Nein
Glutenhaltiges Getreide Ja
Krebstiere Nein
Laktose Nein
Lupine Nein
Schalenfrüchte / Nüsse Ja
Schwefeldioxid Nein
Sellerie Ja
Senf Ja
Sesam Ja
Soja Nein
Weichtiere Nein

Herbaria Bio Gewürz Hier geht es zur Gesamtübersicht aller Herbaria Bio Gewürze

* Die Preisangaben mit der Bezeichnung "bisher" beziehen sich immer auf den bisher bei www.grillfuerst.de verlangten Preis. Wir sind immer bemüht unseren Kunden einen günstigen Preis anzubieten und scheuen keinen Preisvergleich.
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