Herbaria Bio-Feinschmecker Curry

Herbaria hat mit der Gewürzmischung Curry eine ganz besondere Kreation gezaubert, für die man weder besonders abgehärtet sein muss, noch zwingend scharfes Essen lieben muss. Während Curry für viele Menschen oft gleichgesetzt wird mit einem scharfen indischen Gericht, welches jedem unvorbereiteten Gast die Tränen in die Augen treibt, hat Herbaria mit der Gewürzmischung Curry einen Kompromiss gezaubert, der Kenner und Anfänger in der scharfen Küche gleichermaßen auf ihre Kosten kommen lässt. Curry ist ein Gewürz, welches nicht direkt auf die Geschmacksknospen wirkt. Es setzt Schmerzreize frei, was ungeübte Esser bei Überdosierung auch leicht spüren. Genau abgeschmeckt sorgt es jedoch dafür, dass die Mundschleimhaut kräftig durchblutet wird und der Gaumen so sensibler für andere Geschmäcker wird, welche durch Curry nicht überdeckt werden.

Die Gewürzmischung Curry umfasst verschiedene Currysorten, die nicht nur durch ihre Farbvielfalt überzeugen und jedem Menü einen besonderen Charakter verleihen – die Schärfegrade sind abgestimmt und ermöglichen es Genießern auf jedem Schärfegrad, ihr Essen zu verfeinern. Während Anfänger mit dem Good Old Mild Curry beginnen und sich langsam über das Mild Wild Green Curry bis hin zum Black Magic Curry vortasten können, greifen Experten zum Six Pepper Curry, dem Calypso Tropical Curry oder dem Red Hot Chili Curry. Ganz Mutige probieren das Stromboli Fire Curry – eine Herausforderung für alle Sinne.