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Herbaria Bio-Feinschmecker Basics

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Wer sich bisher beim Würzen auf Salz, Pfeffer und im Zweifelsfall jede Menge Maggi verlassen hat, der ist mit der Herbaria Gewürzmischung Basics bestens beraten. Hier sind all die Gewürze zusammengestellt, welche man in der regulären Küche häufig zu allen möglichen Gerichten verwenden kann – sofern man sie kennt.

Dabei handelt es sich nicht um außerordentlich exotische oder scharfe Gewürze – es geht um alltägliche Zusätze, die die Speisen verfeinern und ihren wahren Geschmack erst richtig hervorbringen. Ideal zum Ausprobieren beim Grillabend mit Freunden: Anstatt das Steak nur noch mit Salz und Pfeffer zu quälen, greifen Experimentierfreudige hier nun auf Kreuzkümmel oder Paprika zurück. Fisch in Alufolie wird ideal mit Dill verfeinert – besonders Lachs wird so zum Hochgenuss.

Doch die Palette für Gewürzeinsteiger ist groß: Ob Oregano, Hochlandnelken, Lorbeerblätter oder Kardamom – jedes Gewürz lässt sich ideal verarbeiten. Auch für Süßschnäbel ist im Basics Sortiment etwas dabei – diese greifen einfach zur Zimtrinde – diese ist nicht nur ideal in Keksen, sondern gibt auch dem Apfelrotkohl das besondere Etwas. Natürlich dürfen hier auch Majoran, Fenchel, Sesam und Muskatnüsse nicht fehlen. Das Besondere liegt in der vielfältigen Auswahl dieser Basic Gewürze – selbst Anfänger können mit ihnen schon eine Vielzahl leckerer Speisen zubereiten und sind nicht auf wenige Gerichte oder Geschmacksrichtungen begrenzt.

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